Kuchnia polska XXI wieku
Opis książki
Niezwykła, oryginalna książka kucharska, oparta na pomyśle i przepisach Wojciecha Modesta Amaro. Kreatywne gotowanie, otwarte na nowe technologie, nowe pomysły na kuchnię polską - to wszystko znajdą czytelnicy i wielbiciele sztuki kulinarnej w "Kuchni polskiej XXI wieku".
Wojciech Modest Amaro jest szefem kuchni restauracji Amber Room i Prezesem Klubu Polskiej Rady Biznesu w Pałacu Sobańskich w Warszawie. Przez ponad 15 lat swojej kariery pracował i praktykował u wielu znakomitych szefów kuchni. W 2008 roku Międzynarodowa Akademia Gastronomiczna przyznała mu prestiżową nagrodę Chef de l`Avenir 2007. Całe zdobyte doświadczenie z powodzeniem wykorzystuje w swojej pracy, tworząc współczesną, autorską interpretację kuchni polskiej.
Opinie naszych Klientów
Ta książka nie została jeszcze przez nikogo oceniona
Informacje techniczne
Oprawa: twarda
Liczba stron: 196
Wydawnictwo: Wilga
Wydanie: Warszawa 2009
ISBN: 978-83-259-0122-6
Zobacz również
» Inne książki z kategorii: Katalog tematyczny » Promocja wiedzy » Kulinaria
Koszty dostawy
| Dostawca i forma płatności | Wartość zamówienia | |||
| Poniżej 200 zł | Powyżej 200 zł | |||
| Poczta priorytet |
Przelew lub karta | 9,99 zł | 0 zł (gratis) | |
| Przy odbiorze | 15,99 zł | 0 zł (gratis) | ||
| Kurier UPS | Przelew lub karta | 15,99 zł | 0 zł (gratis) | |
| Przy odbiorze | 19,99 zł | 0 zł (gratis) | ||
» Darmowa dostawa dotyczy wyłącznie zamówień na terenie Polski
» Dla zamówień zagranicznych koszty przesyłki ustalamy indywidualnie po złożeniu zamówienia
» W przypadku odbioru osobistego (w siedzibie naszej firmy w Lublinie) Klient nie ponosi żadnych kosztów dostawy
» Dostawa za jedyne 9,99 zł lub za darmo - zobacz
Mogą Cię również zainteresować książki...
Partnerzy
 |
 |
 |
 |
 |
 |
