Wykwintne desery. Musy, budynie i kremy

Książka ta zawiera przepisy na najsmaczniejsze desery, takie jak: panna cotta, bavarese, zabajone czy parfait.

Nie brak też w niej zaskakujących wariacji z pysznymi budyniami i musami w roli głównej. A do tego szczypta cukierniczej teorii i dużo praktycznych porad.

Odbiorcy:

• miłośnicy wszelkich deserów, zwłaszcza ci lubiący przygotowywać je samodzielnie
• osoby szukające niezobowiązującego upominku

Dlaczego warto przeczytać tę książkę:

• zawiera niezbędne informacje o sposobach przygotowywania puszystych deserów i ich najważniejszych składnikach, będących podstawą kulinarnego sukcesu
• proponowane przepisy są proste, a jednocześnie ich „rezultat” niezwykle efektowny
• staranne opracowanie edytorskie sprawia, że książka od pierwszego spojrzenia rozbudza w czytelniku chęć oddania się kulinarnym przyjemnościom